O brasileiro está pagando mais caro pelo tradicional arroz e feijão, prato típico da maioria das famílias. E quem está pesando nessa combinação é o feijão, que vem em uma disparada de preço. 

Apenas em 2018, o feijão tipo carioquinha, o preferido da maioria dos brasileiros, subiu mais de 40%. A tendência de alta deve se manter até o final do primeiro semestre deste ano, quando especialistas aguardam uma baixa. 

De acordo com Caio Coimbra, analista de agronegócios da Federação da Agricultura e Pecuária de Minas Gerais (Faemg), a alta nos preços ocorreu por causa da redução da área plantada na primeira safra deste ano. Isso porque em 2018 o preço de venda do feijão não estava atrativo ao produtor rural, o que desestimou o cultivo. 

Outro fator que encareceu o feijão é a condição climática, já que o tempo esteve seco e pouco choveu em janeiro, o que afeta a produtividade. 

Normalmente, por ano, são três safras. Se a primeira foi ruim para o feijão, com a alta dos preços, os produtores rurais devem retomar o cultivo, o que abaixará o valor do produto. 

“Com essa alta do preço agora, a expectativa é de que o produtor plante mais na segunda e terceira safra. Quando chegar ao final das três safras, o preço total do feijão vai ter uma queda. O preço tende-se a regularizar em maio ou junho”, explica Caio Coimbra. 

Soluções mais baratas

Para não ter de aguardar a próxima safra para diminuir os gastos, os consumidores podem buscar outros tipos mais baratos de feijão, como é o preto e o caupi, que chegam a custar até a metade do preço do carioquinha.

Fonte e foto: Itatiaia Link da reportagem: http://itatiaia.sili.com.br/noticia/mais-caro-preco-do-feijao-dispara-por-causa-d