O Grupo Anjos da Guarda convida você para participar do Curso de derivados do leite que será realizado de (21/10) à (25/10) em Guarda dos Ferreiros. Os participantes nesta grande oportunidade vão aprender a preparação de alimentos derivados do leite e técnicas como: Noções de boas práticas de fabricação, análise do leite, pasteurização lenta, preparo e manutenção da salmoura, fabricação do queijo minas frescal,  requeijão cremoso, queijo temperado, fabricação de ricota fresca, fabricação de mussarela, fabricação de iogurte, fabricação de doce de leite pastoso, fabricação de requeijão em barra, fabricação do queijo minas padrão e avaliação sensorial dos produtos.

Aproveite esta ótima oportunidade de qualificação para aumentar a renda familiar e aprender fabricar produtos derivados do leite com responsabilidade e qualidade. Este é mais um curso totalmente gratuito, e será ministrado em tempo integral. As inscrições devem ser feitas o mais rápido possível, pois as vagas são limitadas. Entre logo em contato com Cassiano na Rua J 1.011 em Guarda dos Ferreiros, para maiores informações ligue: 34 9 9959 - 1560 34 9 9809 - 8582

Serviço:

Curso: Curso de Derivados do Leite

Formato: De 21 à 25 de Outubro

Idealização: Anjos da Guarda

Inscrições: Rua J, número 1.011 em Guarda dos Ferreiros com Cassiano  ( 34 9 9959 - 1560 ou 34 9 9809 - 8582)

Reportagem: Jornalista Aécio Gonçalves Fonte e foto: Anjos da Guarda